Рис для суші,липкий рис Gao Nep Cai Hoa Vang (В'єтнам) 1 кг для суші

Країна виробник

В'єтнам

Паковання

Пакет

Колір

Білий

Характеристики

Тип

Рис для суші

Виробник

HOA VANG - HAI HAU

Вага

1 кг

склад

рис 100%

Форма рису

Круглий

Клейкий рис круглий білий 1кг (В'єтнам).

 

Натуральний в'єтнамський клейкий круглий білий рис ідеально підходить для приготування суші та ролів і просто для варіння.

 

Популярний у В'єтнамі круглозернистий рис. Відрізняється підвищеним вмістом клейковини. Клейкий рис варять у чистому вигляді, змішують із звичайним рисом у різних пропорціях для надання більшої клейкості та покращення смаку. З нього роблять безліч національних азіатських страв.

 

Клейкий рис (також глютеновий, липкий, стики, sticky, glutinous)

 

Клейкий рис - це різновид рису родом з Азії, що має особливі від звичайного властивості. Насамперед, він трохи солодкий і міцніший за текстурою, має ефект склеювання зерен між собою, через що й отримав таку назву. Це не просто окремий специфічний сорт, а саме різновид, який може бути різних сортів.

 

Відрізняється від звичайного рису він не лише за своїми властивостями та смаком, але навіть зовні. Зерна звичайного рису більш довгасті та гладкі, трохи прозорі і навіть блискучі. Клейкий рис білий та матовий, зовсім не прозорий

 

Слід зазначити, що клейкий рис не можна замінити звичайним, навіть найдорожчим. Смак та текстура у нього абсолютно неповторна