Соєва паста перцева гостра Гочуджан (Кочуджянг) 500г Корея
350 ₴
- Немає в наявності
Соєва паста перцева гостра Гочуджан (Кочуджянг) 500г КореяНемає в наявності
350 ₴
+380 (66) 367-54-95
- +380 (97) 934-97-56
Характеристики та опис
-
Основні
-
ВиробникDaesang
-
Країна виробникПівденна Корея
-
-
Користувацькі характеристики
-
БрендDaesang
-
Білки5
-
Вага нетто500
-
Вага500
-
Вуглеводі35
-
Жири8.3
-
Калорійність (ккал)233
-
Країна виробникаРеспубліка Корея (Південна Корея)
-
Склад продуктуКоричневий рис, кукурудзяний сироп, вода, приправа з червоного перцю (порошок червоного перцю, вода, сіль, часник, цибуля), сіль, цукор, соєвий порошок, соєва паста ферментована, екстракт дріжджів.
-
Термін придатності (міс.)18 місяців
-
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
-
Паста Кочудян (Гочоуджан) — один з основних компонентів корейської кухні. Вважається, що її почали виробляти наприкінці XVIII століття, коли з Японії був ввібраний перець чилі. Сфера застосування перцевої пасти кочудян дуже широка: її додають у супи, салати, гарячі страви, обмащують овочі та м'ясо, готують маринади та заправки.
Готується гочуджан із клейкого рису, ферментованих соєвих бобів і великої кількості перцю чилі (іменно завдяки його високій концентрації паста та має темно-червоний колір). Також у кільці додають сіль, пшеницю, цукор, часник, інші інгредієнти.
-
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Том.М |
| Вага | 500 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 350 ₴