Трав'яне желе Suong Sao grass jelly 50g В’єтнам

Трав'яне желе — біле Thuan Phat Grass Jelly Suong Sao 50 грамів

Трав'яне желе ( Grass jelly) — десерт, що трапляється в їжу в Китаї, на Тайвані та в країнах ЮВА. 

 Звичний нам желатин тут не вподобаний — зроблене з нього желе занадто швидко розповзається на жарі.

Як і агар-агарове желе, трав'яне теж виходить не липке та тягуче, як із желатину, а «ломке» й крихке і водночас дуже легке.

Походження трав'яного желе повністю рослинне та натуральне. До того ж воно вважається дуже корисним для здоров'я й має «охолоджувальний» ефект у спеку.