Рыбный соус Премиум Thuan Phat Fish Sauce 40° 610 мл (Вьетнам)

Вьетнамский рыбный соус Thuan Phat Fish Sauce Premium 40°, стекло 610мл (Вьетнам)
Nuoc Mam Tam Duc (Cot Ca Hong) — Рыбный соус производство Вьетнама.
Для тех, кто знает — незаменимый ингредиент и приправа к рыбе, мясу, нейам, и не только.Рыбной соус — это приправа для первых и вторых блюд тайской кухни, которую готовят из засоленной рыбы. Сровнять популярность рыбного соуса в Таиланде можно разве что с распространением соевого соуса в Китае или соли в Европе. Сложно представить, какой была бы всемирно почитаемая Тайская кухня без этой приправы. Увеличение помимо Таиланда соус получил на Филиппине, во Вьетнаме, Лаосе, Камбоджи.Чем полезный рыбный соус? Если говорить о продукте более высоких сортов, то в нем содержатся витамины из группы В, отвечающие за обмен веществ, зрительную функцию, выработку гемоглобина, состояние сосудов, кожных покровов и микроциркуляции. Кроме этого, в рыбном соусе содержатся белки, йод, фосфор, железо, кальций. Рыбный соус – применение в кулинарии традиционно рыбный соус в тайской кухне используют для обжарки рыбы, мяса, овощей. Его добавляют в первые блюда, заправляют им салаты, готовят на его основе другие соусы. Дадим несколько рецептов с рыбным соусом. Попробуйте заправить салат из морепродуктов или овощей и мяса рыбным соусом, смешанным с перцем чили и соком лайма. Такая заправка идеально подойдет и к приготовленной на пару морской или речной рыбы. Чистый рыбный соус отлично сочетается с вареными креветками, баклажанным салатом. Конечно, настоятельно рекомендуется применение рыбного соуса первого или второго сортов, поскольку в продукте более низкого качества могут содержаться красители, усилители вкуса, сахар. Интересная особенность качественного рыбного соуса – он подчеркивает ароматы составляющих блюда, но сам соус практически не слышен после приготовления.
Пр-во Вьетнам.
Объем 610 мл.