Глутамат натрію підсилювач смаку, Aji-no-Riki 454г

Характеристики та опис

Основні

Вага

0.454 г

Виробник

Ajinomoto

Країна виробник

Малазія

Паковання

Поліетиленовий пакет

склад

глутамат натрію натуральний

Характеристики

Тип спецій

глутамат натрію

Глутамат натрію підсилювач смаку, Aji-no-Riki 454г 

 

Натуральний продукт, виготовлений із солодкої картоплі. Застосовується при приготуванні супів, м'яса, риби та соусів. Спосіб приготування; 1 чайна ложка на 4-5 порцій при приготуванні їжі або її подачі на стіл.

 

Глутамат натрію - це приправа, яка в Азії використовується нарівні з цукром та сіллю. Довгий час вона вважалася підсилювачем смаку, але в 2002 році було відкрито п'ятий «базовий» смак, названий умами, за який відповідають глутамінова кислота та її солі.

У своєму природному вигляді глютамат натрію присутній у багатьох продуктах, наприклад, у сирі рокфор та знаменитому соєвому соусі.

 

AJI-NO-Riki найякісніша приправа «Умами» у світі! З її допомогою ваші страви набудуть глибшого і яскравішого смаку — буквально «зазвучать» по-новому.

 

Ви можете використовувати приправу AJI-NO-Riki® в процесі приготування або подати до вже накритого столу. AJI-NO-Riki® посилює смак кожного з інгредієнтів у вашому частуванні, дивним чином гармонізуючи всю страву в цілому.

 

Смакова добавка AJI-NO-Rikiне має жодного специфічного аромату — використовуйте її для всіх улюблених страв, незалежно від того, до якої з національних кухонь вони відносяться. Приправа виробляється з натуральних інгредієнтів за допомогою ферментації, так само, як, наприклад, сир або йогурт. Доведено, що AJI-NO-Riki є найкращим підсилювачем смаку.

 

ОСОБЛИВОСТІ ПРОДУКТУ

 

Виготовлений із натуральних інгредієнтів (переважно цукрової тростини);

Екологічно чистий процес виробництва – ферментація;

Може зменшити споживання солі та жирів;

Додайте Умами до Ваших страв для ПІДСИЛЕННЯ натурального смаку його 

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

 

Використовуйте 1 чайну ложку приправи на 3 або 4 порції при приготуванні їжі або при подачі на стіл.

 

ДЕТАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ

 

Вага 454 г

Склад Мононатрієвий глутамат

Придатний до 5 років після дати виробництва

Зберігати при кімнатній температурі