Особливості жасминового рису
Жасминовий рис вирощують в основному в Таїланді (Thai Hom Mali), Камбоджі, Лаосі та В'єтнамі. Тайський жасминовий рис найвищої якості сертифікований Міністерством сільського господарства. Рис є найважливішим експортним продуктом Таїланду, тому не дивно, що країна докладає всіх зусиль для отримання найбільш ефективних, смачних та практичних видів рису.
Рис "Жасмин" на Індокитайському півострові буває білого кольору. та коричневі сорти. Обидва сорти винятково багаті на клітковину і є хорошим джерелом корисних вуглеводів. Зерна рису жасминового мають розмір приблизно 7-9 мм і помітно тонше, ніж перлинні або звичайні рисові зерна. Насіння цього сорту дуже схоже на пелюстки квітки жасмину. Незважаючи на свою назву, аромат жасминового рису хоч і ароматний, але більше нагадує аромат тропічної рослини пандану чи попкорну, ніж квіти жасмину.
Чому жасминовий рис Royal Dancer?
Наш жасминовий рис Royal Dancer виробляється за найвищими тайськими стандартами Хом Малі. Упаковка вагою 4,54 кг ідеально підходить не тільки для кухонь громадського харчування, але й домашнього використання, оскільки такий розмір гарантує свіжість і аромат. Ми рекомендуємо використовувати упаковку через місяць після її відкриття. Непрозоре пакування Royal Dancer дозволяє зберегти максимальну харчову цінність зерен жасминового рису, які потрапляють на нашу кухню після подорожі понад 10 000 кілометрів. кілометрів. Смак жасминового рису Royal Dancer має ніжну горіхову нотку, а текстура чудово бархатиста.
Жасминовий рис як частина збалансованої дієти
Всі інші сорти жасминового рису є багатим джерелом вуглеводів, білка та клітковини. Він виключно добре підходить для дієти спортсменів, оскільки легко засвоюється та насичує. Royal Dancer гарантує рис із високим вмістом вітамінів групи В, вітаміну Е, а також містить цинк, магній, калій та залізо.
Як приготувати жасминовий рис Royal Dancer?
Жасминовий рис можна приготувати по-різному, залежно від страви, для якої він призначатиметься. Найкраще готувати в пропорціях одну склянку рису на 1,5-2 склянки води. Після закипання води під каструлею з рисом зменшіть вогонь, але не знімайте кришку і не помішуйте. Для приготування найкраще підходять каструлі із прозорою кришкою, що дозволяє бачити рис. Варіть рис доти, доки він не вбере всю воду з каструлі. Після приготування жасминовий рис виходить м'яким та ніжним.
Жасминовий рис Royal Dancer чудово поєднується як із солоними, так і з солодкими стравами. Східний суп із креветками чи добавка до качки в апельсинах? - Жасминовий рис тут підійде краще, ніж будь-який інший. У супроводі каррі він є чудовою основою для страв із птиці, але його можна подавати і солодким у композиціях із манго, ананасом чи вишнею.
Рис Жасмін – особливий сорт довгозерного рису. Своєю унікальністю він завдячує специфічному аромату, що нагадує запах квітки жасмину. У приготовленому вигляді часто має білий колір. Прекрасне доповнення до м'ясних страв та солодких страв з рису.Вага: 4,54 кг
Таїланд
Таїланд
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Хома |
| Вага | 4540 кг |
| Колір | Білий |
Інформація для замовлення
- Ціна: 930 ₴



